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Pampa Gaúcho, 23 de Abril de 2014
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A APROPAMPA é uma associação, sem fins lucrativos, cultural, social e de pesquisa, formada por produtores rurais, indústria frigorífica, varejo e outros agentes ligados a cadeia da bovinocultura de corte direta ou indiretamente, e que tem como o seu principal objetivo a preservação e proteção da indicação geográfica da carne, couro e seus derivados, da região “PAMPA GAÚCHO DA CAMPANHA MERIDIONAL”.
 
 
 
 
 
 
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Critérios APROPAMPA - Carlos Nabinger
 
 
 
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28/11/2011 - Destaque
Produtores participam de seminário sobre indicações geográficas
 
 
Foto: Francisco Bosco
EVENTO: promovido pela Embrapa e Apropampa
 
 


A apresentação de trabalho realizado sobre a Indicação de Procedência Pampa Gaúcho da Campanha Meridional foi um dos objetivos do seminário “Indicações Geográficas de Carnes no Sul do Brasil – Uma visão franco brasileira”.

O encontro buscou ainda fomentar a relação entre a Apropampa, produtores e outros grupos potenciais de Indicações Geográficas do Rio Grande do Sul. O evento foi promovido pela Embrapa Pecuária Sul e pela Apropampa (Associação dos Produtores de Carne do Pampa Gaúcho da Campanha Meridional). O conceito de indicações geográficas (IG) se desenvolveu ao longo da história, na medida em que os produtores, comerciantes e consumidores comprovaram que alguns produtos de determinados locais apresentavam qualidades particulares. Essas qualidades eram atribuíveis à sua origem geográfica.

Com isso surgiu a denominação com o lug ...
 
 
 
           
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